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Por último, los jugadores deben procurar comenzar el partido eufóricos ingiriendo 5-7 mL/kg BM de líquido en las 2-4 horas previas al inicio del partido.40 Esto da tiempo a que el exceso de líquido se elimine antes del ejercicio, con el objetivo de que la orina sea de color amarillo pálido.29
El sudor también contiene electrolitos, principalmente sodio, cuyas concentraciones varían sustancialmente entre los jugadores.54 Los mecanismos por los cuales la hipohidratación inducida por el sudor podría perjudicar el rendimiento en el fútbol no están completamente dilucidados, pero pueden incluir un aumento de la tensión cardiovascular,58 deterioro de la función cognitiva,59 aumento de la percepción del esfuerzo,60 reducción de la función física60 y reducción de las habilidades técnicas.61 Es probable que los jugadores individuales puedan ser más o menos sensibles a la hipohidratación durante el ejercicio. Por lo tanto, a modo de guía, los jugadores deben procurar beber suficientes líquidos para evitar un déficit de >2%-3% del BM previo al ejercicio durante el ejercicio,39 62 mientras se evita el aumento del BM (hiperhidratación) y también se asegura que se satisfagan sus necesidades de combustible.38
Tanto la hidratación como la ingesta de CHO pueden requerir una atención especial en los partidos en los que se juega una prórroga (2×15 minutos). Todas las estrategias de nutrición en los partidos, incluido el uso de suplementos (p. ej., alimentos deportivos), deben practicarse en los entrenamientos y en los partidos menores para permitir el desarrollo de protocolos individualizados y para identificar los efectos adversos en los jugadores, así como para darles la oportunidad de acostumbrarse a cualquier efecto adverso potencial, con un impacto mínimo en el rendimiento importante del partido.Recuperación tras el partido (CHO, líquidos, proteínas)Un objetivo principal tras un partido de competición es reducir el tiempo necesario para recuperarse completamente.63 Un objetivo esencial es reponer rápidamente las reservas de CHO. Las comidas y los tentempiés posteriores al partido deben tener como objetivo una ingesta de CHO de ~1 g/kg BM/hora durante 4 horas.64 Esto suele facilitarse mediante el consumo de bebidas y tentempiés en los vestuarios, seguido de comidas posteriores al partido en el estadio, durante el viaje y en casa. Los alimentos para deportistas pueden ser una opción preferida para suministrar macronutrientes, especialmente para alcanzar las pautas de CHO cuando el apetito puede ser reducido o cuando se obtiene comida fuera del entorno doméstico. Los jugadores también deben tratar de reducir cualquier déficit de fluidos y electrolitos poco después del partido65; sin embargo, en la mayoría de las situaciones hay suficiente oportunidad y tiempo para restablecer la euhidratación y el equilibrio de electrolitos con las prácticas normales de alimentación/bebida, al tiempo que se cumplen otros objetivos de recuperación.63 65
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ResumenBuscando obtener una ventaja competitiva y gestionar el riesgo de lesiones, las organizaciones de deportes de equipo están invirtiendo en sistemas de seguimiento que puedan cuantificar las características del entrenamiento y la competición. Se espera que dicha información pueda apoyar la toma de decisiones objetivas para la prescripción y manipulación de la carga de entrenamiento. Esta revisión narrativa pretende resumir y evaluar críticamente los diferentes sistemas de seguimiento y su uso en los deportes de equipo. La selección de los sistemas debe depender del contexto del deporte y debe ser considerada cuidadosamente por los profesionales. La selección de las métricas requiere un proceso crítico para poder describir, planificar, controlar y evaluar las características del entrenamiento y la competición de cada deporte. Una consideración emergente para los datos de los sistemas de seguimiento es la selección de un análisis temporal adecuado, como las duraciones temporales, las demandas máximas o la segmentación de las series temporales, cuyo mejor uso depende de las características temporales del deporte. Por último, se presentan ejemplos de las características y la aplicación de los datos de seguimiento en siete deportes de equipo populares. Se aconseja a los profesionales que trabajan en deportes de equipo específicos que sigan un proceso de pensamiento crítico, con una buena dosis de escepticismo y conocimiento de los marcos teóricos apropiados, siempre que sea posible, a la hora de crear nuevas métricas o de seleccionar las existentes para perfilar a los deportistas de equipo.